W Finlandii dominuje dwóch producentów czekolad: "Fazer" i "Panda". Karl Fazer uczył się zawodu cukiernika w Berlinie, Paryżu i Saint Petersburgu. W 1891 roku otworzył w Helsinkach cukiernię. Dzisiaj fabryki Fazera są w całej Finlandii, a produkowana w nich czekolada należy do ulubionych przez Finów przysmaków.
To mleczne i deserowe czekolady z orzechami laskowymi o nazwie Geisha. Ładne jasno różowe opakowanie na których widzimy gałązkę wiśni lub japońską gejszę.
Czekolady Fazer to również granatowe opakowania:
Czekolady Panda początkowo były produkowane w fabryce o nazwie Sok. W latach pięćdziesiątych artysta Bror Zettetborg wymyślił pandę jako znak firmowy. Ponieważ ten znak spodobał się Finom, "Panda" została również nazwą firmy. Ciekawostką jest, że "Panda" produkuje wśród wielu smaków, czekoladę z lukrecją (zioło posiadające właściwości lecznicze, a także wierzono, że lukrecja chroni przed złymi duchami). Niestety nie jadłam takiej czekolady.
Podobno Finowie bardzo lubią białą czekoladę. Na ostatnim opakowaniu widać wnętrze dawnego sklepu sprzedającego wyroby czekoladowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz