Salvia officinalis 'Purpurascens'

Szałwia lekarska jest zimozielonym, aromatycznym półkrzewem dorastającym do 90 cm wysokości. Liście ma eliptyczne, szarozielone, skórzaste. Liliowe kwiaty zebrane są w wąskie kwiatostany, kwitnące od czerwca do lipca. Zastosowanie w ogrodach - oprócz gatunku, który należy traktować jako zioło, mają odmiany, różniące się zabarwieniem liści - które spełniają głównie funkcję zdobniczą. Gatunek nie jest rośliną zbyt efektowną, ale jest przydatną do wysadzania w ogrodach naturalistycznych i ogrodach ziołowych. Świeże liście służą do przyprawiania zup, sosów, potraw mięsnych. Napary działają przeciwbakteryjnie w stanach zapalnych jamy ustnej, dziąseł i gardła. Stosowane są również przy zaburzeniach trawienia pobudzając tworzenie żółci i soków żołądkowych. Odmiany nadają się do wysadzania na rabatach, a także do pojemników. Rośliny wymagają stanowisk słonecznych, suchych do umiarkowanie wilgotnych, osłoniętych i ciepłych. Wskazane lekkie okrywanie na zimę.