Szałwia lekarska
To wiecznie zielone zioło jest miododajne, a kwiaty ma koloru fioletowego, różowego lub białego
- Szałwia lekarska jest rośliną wieloletnią, o pokroju wzniesionym i wysokości 50-70 cm.
- Ta wiecznie zielona krzewinka, ma czterokanciastą, owłosioną łodygę, drewniejącą po drugim roku wegetacji i zebrane w grona kwiaty koloru fioletowego, lub niekiedy różowego i białego.
- Jest rośliną miododajną.
- Reguluje pracę układu pokarmowego, obniża poziom cukru we krwi, stosowana jest w zapaleniu błony śluzowej gardła i skóry, działa antydepresyjnie.
- Znakomita przyprawa do tłustych mięs, ryb, serów, zup i sosów.
- Można ją hodować na rabatach lub w doniczkach.
- Wysiew do gruntu: IV
- Sadzenie rozsady: V-VI
- Rozstaw: 30x40 cm
- Zbiór: VIII
- Szałwia lekarska preferuje stanowiska słoneczne, gleby zasadowe bogate w wapń, pulchne i w miarę wilgotne. Źle się czuje na ziemiach ciężkich.
- Szałwię lekarską po kwitnieniu należy silnie przyciąć.
- Można uprawiać ją z nasion lub sadzonek pobranych z rośliny matecznej pod koniec lata – bardzo łatwo się ukorzenia.
- Do gruntu należy przesadzić ukorzenione egzemplarze w rozstawie 50-60 cm, bo system korzeniowy bardzo silnie się rozgałęzia.
- Zdrewniała szałwia wygląda nieestetycznie, wobec czego dobrze jest wymieniać rośliny co trzy lata, właśnie poprzez sadzonkowanie.
- Główny zbiór ziela ma miejsce na początku maja, tuż przed kwitnieniem.
- Zazwyczaj można przeprowadzić dwa lub trzy zbiory w roku.