Tomka wonna – pachnąca trawa łąk i pastwisk
Turówka wonna – właściwości, metody uprawy i wykorzystanie aromatycznej trawy żubrowej
Zobacz także
Turówka wonna to doskonale znana i aromatyczna trawa wykorzystywana w przemyśle alkoholowym i perfumeryjnym. Potocznie znana jest jako żubrówka, trawa żubrowa, trawa wonna lub tomkownica. Występuje dziko w północnej Europie, na Syberii, w umiarkowanej strefie Azji oraz w Ameryce Północnej. W Polsce spotykana jest rzadko, głównie na niżu. Rośnie w znacznym rozproszeniu, a stanowiska turówki rozciągają się głównie wzdłuż niektórych fragmentów dolin dużych rzek oraz w pasie wyżyn na torfowiskach. Trawa porasta wilgotne łąki i świetliste zarośla. Preferuje gleby piaszczystych oraz stanowiska wilgotne, dobrze nasłonecznione.
Należy do roślin objętych częściową ochroną, ponieważ ze względu na masowy zbiór do celów przemysłowych i leczniczych, a także osuszanie wilgotnych łąk, jej występowanie systematycznie się zmniejsza.
Charakterystyka
Turówka wonna (Hierochloe odorata) jest trwałą trawą z rodziny wiechlinowatych, która tworzy drobne kępy z licznymi pędami, głównie wegetatywnymi. Pędy te są prosto wzniesione i osiągają od 40 do 60 cm wysokości. Mają gładkie źdźbła z 2 lub 3 międzywęźlami i z liśćmi skupionymi u podstawy. Blaszki liściowe są płaskie, zwinięte w pączku, słabo bruzdkowane, na brzegach zaś lekko szorstkie. Na pędach wegetatywnych liście są długie i szerokie z rozproszonymi włoskami, ich języczki są widoczne i spiczaste. Żubrówka ma otwarte i nieowłosione pochwy liściowe.
Kwitnie jako jedna z pierwszych traw, od kwietnia do czerwca, po czym szybko zamiera. Kwiatostan tworzy owalna wiecha właściwa, z nagimi falisto-postrzępionymi, zgrubiałymi gałązkami. Trzykwiatowe kłoski połyskują, natomiast 3-nerwowe plewki są błoniaste i zakończone spiczasto.
Owocami są drobne, jajowate ziarniaki z nagą osadką i pozostałością znamion słupka na szczycie. Plewki trawy twardnieją podczas dojrzewania ziarniaków, dolna jest w górnej części owłosiona i bezostna. Roślina rozmnaża się wegetatywnie przez podziemne rozłogi, a wschody pojawiają się wczesną wiosną.
Zastosowanie w ziołolecznictwie i przemyśle
Turówka wonna nie ma zastosowania jako trawa pastewna, gdyż jest niechętnie zjadana przez zwierzęta. Dawniej w medycynie ludowej była wykorzystywana jako roślina lecznicza, np. w postaci naparów przy dolegliwościach ze strony układu pokarmowego. Obecnie do celów leczniczych zbiera się ją znacznie rzadziej, przed okresem kwitnienia. Żubrówka wyróżnia się charakterystycznym, waniliowo-kokosowym aromatem, który zawdzięcza zawartości kumaryny, intensywnie pachnącej zwłaszcza po zasuszeniu rośliny, a także kwasu kumarynowego, ferulowego i melilotowego. Ze względu na te właściwości wykorzystuje się ją w przemyśle perfumeryjnym oraz do aromatyzowania napojów alkoholowych. Oprócz tego pędy kwiatowe znajdują zastosowanie w bukieciarstwie.
Uprawa przydomowa
Sporadycznie turówkę uprawia się w przydomowych ogródkach. Póki co nie cieszy sie dużą popularnością, mimo że jej nasiona można dostać w sklepach ogrodniczych. Warto pokusić się o kilka kępek tej trawy w ogrodzie, ponieważ tomkownica nie sprawia problemów w uprawie, nie ma również specjalnych wymagań co do gleby. Łatwo się rozmnaża. Preferuje stanowiska nasłonecznione lub półcieniste. Jedyne, o czym powinniśmy pamiętać, to jej dość ekspansywny charakter, dlatego choć doskonale sprawdzi się jako roślina okrywowa, na rabatach wymaga systematycznego rozsadzania.
Autor: Helena Kędra
Bibliografia:
Grabowska B., Kubala T., „Trawy, turzyce, sity, kosmatki”, wyd. Officina Botanica, Kraków 2009 r., s. 42.
Kozłowski S. (red.), „Trawy. Właściwości, występowanie i wykorzystanie”, wyd. PWRiL, Poznań 2012 r., s. 247.
ROŚLINY WCALE NIE TAKIE ZNANE! SPRAWDŹ SIĘ W NIECODZIENNYCH PYTANIACH
Zobacz także
Dodaj komentarz
Tagi
Turówka wonna Turówka wonna - charakterystyka Turówka wonna - wykorzystanie w przemyśle alkoholowym Turówka wonna - uprawa Turówka wonna - występowanie Turówka wonna - wymagania Turówka wonna - zastosowanie w ziołolecznictwie Turówka wonna - zastosowanie w bukieciarstwie Trawa wonna Trawa żubrowa Tomkownica Żubrówka Hierochloe odorataOgłoszenia premium
Testowa Suszarnia SP do kukurydzy, zbóż
Kontenerowa suszarnia do ziaren kukurydzy
działka rolna Krąg gmina Polanów
Grunt rolny 29,4579 ha na Mazurach Garbatych
Certyfikowany olej CBD Full Spectrum 3%-30%!!!
30 % roztwór azotowy - nowość
Uprawa
- Żyto
- Łubin
- Bobik
- Buraki
- Choroby roślin
- Choroby zbóż
- Chwasty
- Facelia
- Gleby
- Gorczyca
- Groch siewny
- Gryka
- Jęczmień
- Koniczyna
- Kukurydza
- Lucerna
- Nawożenie
- Odmiany ziemniaków
- Owies
- Pszenżyto
- Pszenica
- Rośliny lecznicze
- Rośliny pastewne
- Rośliny strączkowe
- Rzepak
- Soczewica
- Soja
- Szkodniki upraw
- Trawy łąkowe
- Tytoń
- Uprawa
- Wyka
- Zabiegi agrotechniczne
- Zboża
- Ziemniaki